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融安美食融安滤粉

为好，然后用小滤桶滤到大锅沸水中，随着翻滚的沸水煮成一根根的米粉，粉条浮起即好，然后把米粉捞到碗里，再配以烧炙、葱花、头菜、芹菜、猪肉沫、牛杂等配料，最重要的是卤水，这是各家的不传秘方。其特点：嫩滑、爽脆...

广西柳州市融安县人民政府门户网站　　更新日期：2024-03-22

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乡镇快讯雅瑶乡“二月二”壮家“龙宴”菜品来袭！舌尖上的美味，等你来尝~

加水揉搓压制成面团，再用擀制或使用搓、削、拨、擦、漏、拉、捏等技法，制成窄圆、细长条状，放入骨汤中烫匀，再配上鸡蛋火腿，一口吃下，滑爽筋道，鲜香爽口，独具风味。二月二 吃龙宴丨香芋扣肉：蒸蒸日上“芋头携泥烹美味，一家...

广西柳州市融安县人民政府门户网站　　更新日期：2024-03-04

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民俗节庆雅瑶乡“二月二”壮家“龙宴”菜品来袭！舌尖上的美味，等你来尝~

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