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“融安金桔”统一开采上市销售时间确定等您来采摘！

来源：融安县农业农村局 | 日期：2019-10-18 17:17 | 字体：T T T

2019年10月10日，融安金桔挂果着色情况

融安金桔产自“中国金桔之乡”融安县，具有色泽橙黄、皮脆肉嫩、汁多清甜、香气浓郁等特点，食用后唇齿留香、口碑盛传，正因为有着这些良好的特质，从一上市就持续受到消费者的追捧，是近年来水果市场的新晋 “网红”。

融安县农业农村局副局长夏良韩组织技术员抽采金桔样品进行成熟度检测

目前，融安金桔已经硕果累累地挂满枝头，陆续由绿转黄。为确保融安金桔的上市品质，融安县根据土壤、雨水、温湿度、开花时间、挂果时间等确定今年融安金桔统一开采上市的销售时间，让桔农按照融安金桔绿色食品生产标准进行科学规范的种植管护，坚决不早采、不催熟，确保上市的融安金桔品质达到入市标准。

融安县农业农村局技术员抽采金桔样品测定成熟度及可溶性固形物含量

在整个金桔生长期内，融安县农业农村局成立执法巡查组，根据长势不定期对种植的融安金桔进行巡查和抽样，严禁桔农违规使用氧乐果、毒死蜱、水胺硫磷、克百威/丁硫克百威、丙溴磷、三唑磷、杀扑磷、甲基异柳磷、涕灭威、灭多威等高毒高残留农药及含有其成分的复配制剂、组合农药，杜绝使用催红素（乙烯利）等植物生长调节剂催熟上市，确保金桔产品质量安全，同时还加大市场农资监管力度，从源头上进行管控。

融安县农业农村局执法人员抽采金桔样品检测质量安全情况

农业技术人员还持续跟踪检测金桔果品的成熟度及内在品质，进行果实外观着色观察及可溶性固形物含量的测定。水果的味道浓不浓郁，主要是要看可溶性固形物的含量如何，也就是我们常说的“糖度”。可溶性固形物是指果品中所有溶解于水的化合物的总称，包括糖、酸、维生素、矿物质等。若水果不酸不甜，味道不浓郁，那就是可溶性固形物含量低。技术员对目前的融安金桔进行了 “糖度”抽样测试，结果显示最高可达20.3%。这意味着目前融安金桔的口感已经较为浓郁清甜了，只是未完全着色，成熟度不够。