融安要闻

小小猪肚菌 铺就乡村振兴致富路

来源:融安县宣传部  发布日期:2022-06-15 10:55  

6月14日,走进融安县浮石镇泉头村柳仕种养专业合作社的种植基地里,工人们在忙碌着采摘猪肚菇,一层层灰白色的菌包整齐排列,一簇簇猪肚菇绽放“大伞”,一派丰收景象。

猪肚菌风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“猪肚菇”,目前市场价格居高不下,效益良好。“基地目前种植有菌包50000包,猪肚菇一天产量在500斤左右,主要销往周边县城,现在的市场价在15到20元左右,售价相对稳定。”基地负责人黄勇平介绍说。

一排排菌包架旁,工人们穿梭其中采收着长大成熟的猪肚菇,监测户曾柳青也在其中忙碌着,“在这里做工一个月工钱1800元,时间自由,离家又近,很方便。”据介绍,村民除了在基地里务工,还可以由基地提供菌种和技术,村民将菌种带回家自行种植,收获的猪肚菇由基地收回,增加收入的同时学到种植技术。

近年来,融安县把发展特色产业作为乡村振兴工作的重要抓手,浮石镇泉头村依托紧靠209国道,交通便捷的地理位置优势,通过大力宣传特色产业以奖代补,鼓励农户积极发展产业,村里有多个致富带头人合作社发展食用菌、砂糖橘等特色产业种植,采取“基地+合作社+农户”的运行模式,带动群众增收致富。

“驻村工作队积极帮农户争取政策、技术指导等扶持,通过后盾单位购买帮扶产品、线上销售等方式,拓宽产品销路,希望通过合作社的示范作用,带动更多的群众参与到种植当中来,引领其他产业的发展。”驻村第一书记刘钰华说道。

6月14日,在融安县浮石镇泉头村,驻村第一书记(左一)与工人在采摘猪肚菇。(梁慧 摄)


融安县融媒体中心记者:蒋阳阳 梁慧 摄影报道

编辑:邓西妮