图片报道

融安金桔漫谈

来源:广西柳州融安县人民政府门户网站  发布日期:2013-12-10 08:42   作者:广西柳州融安县人民政府门户网站

据县志记载,融安金桔自清乾隆二十三年(1758年)从江西遂川县引进,至今已有260余年历史。在大将镇拉敢屯,尚存19株二百多年树龄的老金桔树,且青葱不减,果实犹繁。若祖树有知,理应为融安金桔现今的成就颔首。1935年柳州园艺专家宋本荣到长安对金桔进行实地考察后,赞其“果实丰满肥大,风味甘美”。其时,全县仅有桔林800亩。时至今日,融安金桔总面积已达8万多亩,产量7万余吨,更在2011年荣膺“国家地理标志保护产品”。

南宋韩彦直《桔录》载:“金桔出江西,北人不识,景佑中至汴都,因温成皇后嗜之,价遂贵重。”融安金桔得益于宋代贡品“遂川金桔”的优良基因,加之融安地处岭南,属亚热带季风性气候,两者相融,使当地金桔具备了得天独厚的优势。小小的融安金桔也与它的前辈一样,登庙堂,入高阁,被作为礼品赠予友好国家的领导人,并成为国家重大活动和迎宾的果品。

这种“上帝的水果”(原美国驻华大使司徒雷登赞融安金桔语)不仅仅可供食用。“金桔”者,桔为吉,金为财,吉祥招财。在南方,金桔是最好的贺岁礼物,每到过年,几乎家家户户大门、阳台都要摆上几盆金桔,有的还在金桔树上挂满利是红包。开门见桔,还有比送金送吉更好的彩头吗?

在文人墨客笔下,金桔也总是特别招人待见。屈原《桔颂》中赞其“行比伯夷,置以为象兮”;张九龄《感遇·之七》则道:“江南有丹桔,经冬犹绿林。岂伊地气暖,自有岁寒心。可以荐嘉客,奈何阻重深!运命惟所遇,循环不可寻。徒言树桃李,此木岂无阴?”托桔言志,寓意深远。明代诗人钱士升的咏桔诗则别有一番情致“密密金丸不禁偷,最怜悬着树梢头。老人口腹原无份,留得深秋供两眸。”在他看来,享受桔林亮丽的美景,比拿来一逞口腹之欲更有情趣。

细数下来,金桔消受的赞语不知凡几,似都化入了清香甜美的果实中。故此,融安金桔中能培育出甘甜似蜜的滑皮金桔也就不足为奇了。

通讯员:覃煜 报道

责任编辑:赖萍静