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金秋烤羊香飘在仙湖,黔桂芦笙共奏团结曲

来源:融安县大良镇管理组  发布日期:2025-11-11 17:20  

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融安县大良镇
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烤羊的香气弥漫山谷,芦笙的乐声响彻湖面,一年一度的金秋盛宴,将民族风情、地道美食与山水美景完美融合。2025年11月7日-12日,在广西融安县大良镇石门仙湖,一场跨越省界的民族盛会正在上演。

芦笙比响赛作为首届举办的民族文化交流活动,阵容强大,吸引了黔桂两省的芦笙高手同台竞技。与往届不同,本届烤羊节与黔桂两省芦笙比响赛同时举行,使活动的内涵从单纯的美食体验升华到民族文化深度碰撞和交流。开幕式上的踩堂舞、芦笙表演等精彩节目,让两地群众沉浸其中。

作为招牌特色的烤羊节今年已是第五届,金黄喷香的烤全羊成为活动现场的焦点。经过大厨宰杀、煺毛、烫皮、调味腌制后,再用果木炭慢火烤制至熟,成就了这道色泽油亮、黄中带红,皮脆肉嫩、肥而不腻的融安特色招牌菜。除了主打招牌烤全羊,还准备了香浓羊头汤、养胃羊憋汤、羊杂炒坛子酸、香煎羊肝、秘制羊红粥等特色美食,还增设美食街区,包含烧烤、嗦螺、米粉、粑粑等多样民族特色小吃,让游客大饱口福。

石门仙湖景区作为国家4A级旅游风景区,以地区特有的喀斯特地貌和历史文化遗迹著称,融合了自然风光、人文景观与休闲娱乐。游客在参与活动之余,还可以探索神秘地下溶洞,感受大自然的鬼斧神工;挑战悬空玻璃栈道,将石门仙湖的壮丽风光尽收眼底,体验心跳加速的刺激。天空之镜是石门仙湖景区的又一璀璨明珠,站在此地,仿佛置身天地之间,白云缭绕,山峰倒映,如梦如幻,是拍照留念的绝佳地点。

通过举办品牌节庆活动,不仅促进了各民族交往交流交融,还带动了当地经济发展。正值金桔上市,借助烤羊节和芦笙赛的人气,推出原生态农产品展销活动。游客亲临果园,从枝头到舌尖体验采摘的乐趣,品尝最新鲜的口感。游山玩水之余,来果园享受一段甜蜜的田园时光,还能将这份“丰收的喜悦”作为伴手礼带回家,馈赠亲友,分享健康。

夜幕降临,壮族山歌与苗族芦笙交融,广西的绣球与银饰和贵州的蜡染衣裙在火光中交相辉映。外焦里嫩的烤全羊、裹满汤汁的螺蛳粉缠着味蕾,人们尽情享受着民族团结的欢乐与温馨。这一场把“感官盛宴”写满细节的秋日约会,正用美食、音乐和热情,书写中华民族一家亲的生动故事。