“我们一定要晓得，鸡按用途分类，可以分为肉用、蛋用、兼用和观赏型……”5月28日，在融安县沙子乡沙子村村委会议室，一名授课老师在给当地群众讲解科学养殖土鸡的知识。当日，由县人社局主办的土鸡养殖技能培训班在沙子乡沙子村举办。通过培训提升当地群众土鸡养殖技能，促进产业发展，助力乡村振兴工作。

在培训班上，授课教师采取理论知识和实绩案例相结合的模式，用通俗的语言，深入浅出地向群众讲解土鸡在鸡蛋、孵化、幼鸡和出栏等各阶段的特点，介绍土鸡科学养殖的原理和方法，解答养殖户在科学养殖土鸡过程中可能会遇到的问题和困难。培训班为期三天，共有40余名脱贫群众参加培训。

近年来，融安县沙子乡多措并举大力发展养殖产业，通过产业奖补、送技下乡等方式，鼓励和帮助脱贫群众发展规模养殖。重点在产业引导、集体经济、联农带农上下功夫，助推产业养殖现代化、规模化。据统计，全乡今年发展产业养殖的群众共有1200余户，规模化养殖18户，通过发展规模化养殖的群众家庭年纯收入达3.1万元。