为加强大良镇辖区内小学、幼儿园校园食品安全管理,进一步保障师生饮食安全,2024 年 8 月 30 日,大良镇人民政府联合县市场监督管理局在镇中心小学开展了校园食品安全管理培训会。


此次培训旨在提高校园食品安全责任人的责任意识和管理水平。培训中,市场监督管理局餐饮股莫鸿森股长结合实际案例,深入浅出地讲解了食品安全法律法规、食品安全管理制度、食品采购与储存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等方面的知识。同时,针对校园食品安全常见问题进行了分析,并提出了相应的解决措施。
会上,融安县大良镇人民政府分管食品安全的副镇长刘孟瀚和融安县大良镇中心小学罗校长相继对此培训会作校园食品安全管理工作讲话,希望大家重视直接入口食品工作,让学生吃得安心,学生才能更好的专心学习。
参加培训的校园食品安全责任人纷纷表示,此次培训内容丰富、实用性强,通过培训,他们对校园食品安全管理有了更深刻的认识,今后将严格按照相关要求,加强食品安全管理,为师生提供安全、卫生的饮食环境。此次培训活动的开展,进一步提高了校园食品安全责任人的责任意识和管理水平,为保障校园食品安全奠定了坚实的基础。