融安县加强食品安全检查护航中高考
据了解,2015年融安县高考考点为融安县高级中学及融安第二中学,参加高考考生人数达1331人;中考考点为融安初级中学、实验中学等12所学校,参加中考的考生人数达2551人。
为了保障考生中高考期间食品安全,有效预防食物中毒事件发生,6月3日,融安县食安办组织县食药监局流通环节、餐饮环节执法人员对高中考考点食堂及校内食品经营店食品安全进行检查。检查组分别对学校食堂和校内食品经营店进行检查:针对学校食堂,执法人员重点检查食品原料,如食用油,调料,干货,肉食等采购索证索票和台账登记情况、各项设备设施的运转情况、食品加工操作过程、食品添加剂使用、餐用具消毒制度落实、食品留样等食品安全关键控制环节;针对校内食品经营店,执法人员重点检查食品经营主体资格、食品索证索票、进货台账以及是否有不符合规定的食品或过期变质食品等。执法人员对检查中发现的问题现场提出了整改,要求学校及时整改确保广大师生的中高考期间食品安全。